Proporcionar uma atmosfera elegante à mesa durante celebrações especiais é um toque que faz toda a diferença, concorda? Para garantir uma experiência perfeita, é essencial compreender a disposição adequada de pratos, copos, talheres e guardanapos de maneira harmoniosa.
A boa notícia é que essa tarefa não é tão complicada! Neste post, apresentamos orientações sobre como organizar mesa de jantar de maneira descomplicada, utilizando poucos adornos e utensílios que se complementem. Ao seguir essas sugestões, você pode ter certeza de que o jantar será ainda mais agradável!
Elementos indispensáveis para uma mesa de jantar bem servida incluem garfos, facas e colheres, tanto para a refeição principal quanto para a sobremesa. Certifique-se de dispor esses utensílios de maneira adequada, antecipadamente.
Quando se trata de arrumar a mesa, pratos de tonalidade branca demonstram uma elegância clássica e uma versatilidade inigualável. No entanto, para conferir um toque pessoal distinto, sinta-se à vontade para optar por louças em tons vibrantes ou com padrões que reflitam sua individualidade.
A cuidadosa seleção de utensílios, inclusive pratos, é essencial dependendo do que você planeja servir. Em linhas gerais, é recomendável ter em sua coleção:
Há muitos eventos memoráveis que merecem uma mesa de jantar preparada com esmero. Aqui estão alguns exemplos, acompanhado de razões pelas quais eles são especiais:
Antes de dispor os pratos, talheres e possíveis decorações, o primeiro passo consiste em cobrir a mesa. Utilize uma toalha para uma apresentação clássica ou opte por jogos americanos/sousplats para conferir um toque mais rústico, especialmente se a mesa for de madeira. Esta escolha também proporciona uma estética minimalista. Certifique-se de forrar a mesa de maneira simples, evitando poluição visual.
Mantenha a harmonia visual da mesa usando pratos idênticos em termos de formato e cor para todos os convidados. Caso sirva mais de uma refeição, como entrada seguida do prato principal, organize os pratos de acordo. O prato principal, mais amplo e raso, deve ser colocado abaixo. Na parte superior, posicione um prato de sobremesa (para a entrada) ou um bowl (para a sopa), centralizando-os diante do assento.
Após organizar os pratos, é hora de dispor os talheres e os guardanapos. Posicione o garfo à esquerda do prato, enquanto a faca e a colher ficam à direita. A ordem dos talheres deve seguir a sequência das refeições a serem servidas, com a colher da sopa ou a faca (para passar tapenades ou pastinhas em torradas) na extremidade externa, mais distante do prato. Mantenha a lógica de utilizar os talheres de fora para dentro.
Quanto ao guardanapo, dobre-o de maneiras variadas, como enrolado e amarrado com uma fita, dobrado ao meio ou esticado. Posicione-o à esquerda, junto com o garfo, ou sobre o prato para um toque estético.
A disposição de copos e taças é simples. Para uma mesa completa, coloque um copo para água, suco ou refrigerante do lado esquerdo, mais à frente do prato, e uma taça para vinho ou espumante à direita, de maneira equidistante. Se desejar adicionar mais uma taça para diferentes bebidas, organize-as da maior para a menor, com a maior mais afastada do prato. Se optar por xícaras ou canecas, posicione-as dentro do prato de sobremesa ou à direita da louça.
Após organizar pratos, talheres, copos e guardanapos, preste atenção aos detalhes decorativos. No centro da mesa, coloque descansos para panelas onde a comida será servida. Se preferir, distribua velas (mantendo-as a uma distância segura dos convidados) ou posicione um pequeno vaso de planta no centro. Certifique-se de que os enfeites não obstruam o contato visual entre os convivas à mesa.
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