Como substituir o glúten?

Farinhas como farinha de arroz, farinha de amêndoa, farinha de coco, farinha de milho e fécula de batata são opções populares.

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Certifique-se de que a aveia seja rotulada como "sem glúten", pois a aveia comum pode ser contaminada com glúten durante o processamento.

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Este é um grão naturalmente sem glúten e uma excelente fonte de proteína.

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É uma opção rica em proteínas e pode ser usada em muitas receitas.

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Uma farinha sem glúten com sabor suave que pode ser usada em muitas receitas de panificação.

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Como substituir o glúten?

Como substituir o glúten?

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Farinhas como farinha de arroz, farinha de amêndoa, farinha de coco, farinha de milho e fécula de batata são opções populares.

Farinhas sem glúten

Farinhas sem glúten

Certifique-se de que a aveia seja rotulada como "sem glúten", pois a aveia comum pode ser contaminada com glúten durante o processamento.

Aveia sem glúten

Aveia sem glúten

Este é um grão naturalmente sem glúten e uma excelente fonte de proteína.

Quinoa

Quinoa

É uma opção rica em proteínas e pode ser usada em muitas receitas.

Farinha de grão-de-bico

Farinha de grão-de-bico

Uma farinha sem glúten com sabor suave que pode ser usada em muitas receitas de panificação.

Sorgo

Sorgo

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