É um adoçante natural e sem calorias, extraído de uma planta chamada Stevia rebaudiana Bertoni.É o substituto ideal do açúcar.
Frutas Maduras
Frutas Maduras
Em alguns casos, você pode usar frutas maduras para adoçar suas receitas.Misturas de maçã e banana são ideais para adoçar bolos e vitaminas.
Mel
Mel
O mel também é uma opção muito popular para adoçar bebidas.É um adoçante natural e perfeito para chás e receitas como bolos.
Eritritol
Eritritol
O eritritol é um adoçante natural que possui quase zero calorias e zero IG.É uma ótima opção principalmente para diabéticos e para controlar o peso.
Açúcar de Coco
Açúcar de Coco
O açúcar de coco é uma opção menos processada.Possui minerais e seu sabor lembra o da rapadura, sendo uma opção mais saudável para substituir o açúcar.
Frutas Secas
Frutas Secas
Frutas secas, como uvas-passas e damascos, concentram doçura e fibras, podendo adoçar algumas receitas.Para isso, basta adicioná-las ao preparo.
Xarope de Bordo
Xarope de Bordo
Pode ser uma opção menos conhecida, mas o xarope de bordo é rico em sabor e antioxidantes.Podendo ser usado para substituir o açúcar em sobremesas.
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