Essa é uma receita clássica para o Réveillon.Isso porque a lentilha simboliza fartura e prosperidade para o próximo ano.
Pernil ou Lombo
Pernil ou Lombo
Fazer um pernil ou lombo de porco é uma das comidas tradicionais.Isso porque o porco cata para frente, representa progresso e avanço na vida.
Bacalhau
Bacalhau
Essa é uma receita popular por conta da influência portuguesa.Ele pode ser preparado de muitas formas e é perfeito para a virada do ano.
Arroz
Arroz
Existem duas opções de como você pode fazer seu arroz: à grega ou com lentilha.Esse é um alimento tradicional para a virada do ano porque simboliza abundância.
Salpicão de Frango
Salpicão de Frango
Essa é uma opção leve e refrescante, perfeita para a nossa celebração no calor.Ele consegue equilibrar pratos mais pesados.
Salada Tropical
Salada Tropical
Um dos pratos muito populares é a salada tropical, que mistura frutas como manga e abacaxi com um mix de folhas.Para essa receita, você também pode adicionar frios, queijo e molho para salada.
Uvas
Uvas
Uma das frutas mais consumidas na virada do ano são as uvas, pois acredita-se que atraem sorte e prosperidade.Você pode fazer uma sobremesa com essa fruta.
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